Coltello giapponese Yaxell - ZEN - Chef - Damasco 20 cm Manico Micarta
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Coltello giapponese Yaxell - ZEN - Chef - Damasco 20 cm Manico Micarta

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Reference 11-SRP-Y35500

Coltello giapponese Yaxell - ZEN - Chef - Damasco 20 cm Manico Micarta

Marca:

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SPECIFICHE DEL PRODOTTO

Colore nero
Lunghezza della lama 20 cm
Origine del prodotto Prodotto in Giappone
Compatibile con lavastoviglie non
tipo di acciaio VG10/Damassé acciaio bianco n. 2 - HCR 60-61
Composizioni acciaio

Scopri di più

Yaxell - Y35500 - ZEN - Chef - Damascus
Zen Chef's - Lama 200mm - Manico Micarta
Caratteristiche:

  • Acciaio: Damascus
  • Lunghezza lama (mm): 200
  • Manico (Finitura): Micarta
  • Colore lama: Damascus
  • Profilo lama: Chef
  • Colore manico: Nero
  • Affilatura: Liscia
  • Apertura Sicurezza: Fisso

Damascus 37 strati.
ZEN in giapponese significa 'I pasti più sani.'
Lama 2x18 acciai inossidabili ad alta percentuale di carbonio su entrambi i lati del nucleo in VG10.
Durezza: 61 HRC.
Lama grezza battuta e loghi Yaxell e Zen impressi.
Manico Micarta robusto e durevole fissato con due rivetti in acciaio inox.

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