Les ustensiles de cuisine japonais en fonte
Les ustensiles de cuisine japonais en fonte sont des outils de cuisine fabriqués à partir d'un alliage de fer et de carbone. Ils sont généralement utilisés pour la cuisson de aliments comme le riz, les soupes et les plats de poisson... ils comprennent des pots et des casseroles, des poêles à frire, des mijoteuses et des woks. Ces ustensiles peuvent durer des années, et sont également très appréciés pour leur capacité à répartir la chaleur de manière uniforme.
