Plats et assiettes​

Des plats à sushi élégants aux bols à ramen rustiques, notre sélection a quelque chose pour tous les goûts. Ces assiettes et plats sont parfaits pour servir tous les types de cuisine japonaise, du sushi et du ramen aux tempura et plus encore. Que vous soyez un chef professionnel à la recherche de vaisselle de service unique ou un cuisinier amateur cherchant à élever vos plats japonais, notre collection d'assiettes et de plats japonais a quelque chose pour tout le monde.

La cuisine japonaise est réputée dans le monde entier pour ses saveurs exquises, sa présentation artistique et ses coutumes uniques. Les plats et assiettes japonaises sont un élément clé de cette tradition culinaire, servant à la fois de toile de fond pour les aliments délicats et à mettre en valeur leur beauté.

Une des caractéristiques les plus connues des plats japonais est le sets d'assiettes. Les sets d'assiettes japonais sont composés de plusieurs assiettes de différentes tailles et formes, qui sont disposées de manière esthétique sur une surface plane. Ces sets sont souvent utilisés pour servir des repas complets, comprenant une variété de plats différents, tels que des soupes, des salades, des sushis et des tempuras.

Les petits plats Kaiseki japonais, quant à eux, sont une autre forme de présentation de la cuisine japonaise. Ces plats, qui font partie de la cuisine kaiseki, sont servis en petites portions, présentées de manière artistique et élégante. Les petits plats Kaiseki sont souvent servis dans des assiettes rondes japonaises, qui sont parfaitement adaptées pour mettre en valeur les couleurs et les formes des aliments.

Les assiettes rondes japonaises sont également utilisées dans la cuisine japonaise pour présenter des plats individuels, tels que des sushis ou des nouilles. Ces assiettes sont souvent en céramique et sont décorées avec des motifs traditionnels japonais, tels que des fleurs de cerisier ou des vagues.

Outre les assiettes rondes, les assiettes rectangulaires japonaises sont également très populaires dans la cuisine japonaise. Ces assiettes sont souvent utilisées pour servir des sushis et des tempuras, ainsi que pour présenter des fruits de mer grillés ou des légumes sautés. Les assiettes rectangulaires sont souvent fabriquées en bois laqué, ce qui leur donne une finition brillante et élégante.

Les assiettes carrées japonaises sont également une option populaire pour la présentation des plats. Ces assiettes sont souvent utilisées pour servir des repas complets, tels que des bento box, qui contiennent une variété de plats différents. Les assiettes carrées japonaises sont disponibles dans une variété de tailles et de motifs, ce qui les rend parfaites pour une variété de plats et de styles de présentation.