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Salsa de soja dulce en una jarra antigoteo, KIKKOMAN SUGAR DISPENSER

Referencia 7-EPI-2703-B0172

Salsa de soja dulce en una jarra antigoteo, DISPENSADOR KIKKOMAN

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FICHA TÉCNICA

Capacidad 150ml
Energía 1101 KJ / 260 Kcal
Carbohidratos 57 g
de los cuales Azúcares 52 g
Proteína 4.3 g
Sal 7.1 g
Conservación Conservar en el frigorífico una vez abierto.

Más información

Salsa de soja dulce en una jarra antigoteo, DISPENSADOR KIKKOMAN

Esta jarra antigoteo creada por el diseñador japonés Kenji Ekuan permite precisión para sazonar sus platos, es lavable a máquina y reutilizable. Encontrará su lugar tanto en la cocina como en una mesa.

Ingredientes: azúcar (36%), salsa de soja (36% - agua, soja, trigo, sal), jarabe de glucosa, vino (contiene dióxido de azufre), agua, sal, extracto de levadura.

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La salsa de soja, llamada "Shôyu" en Japón, es un condimento a base de soja, trigo, sal y agua. Es un elemento esencial de la cocina japonesa, especialmente utilizada para la salazón, la sazón, la mayoría de los platos como verduras, carnes y pescados, así como para cocinar a la parrilla y para sazonar ensaladas.

Bueno saber :

El inicio de la fabricación de salsa de soja se realiza tradicionalmente en el otoño, después de la cosecha de trigo y soja.

Los frijoles de soya se cocinan al vapor y el trigo se asa en un horno de leña. El sabor de la salsa de soya dependerá de la calidad y el control de este tostado.

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