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Soba premium - fideos de trigo sarraceno (3 x 150 g)
Soba premium - fideos de trigo sarraceno (3 x 150 g)
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FICHA TÉCNICA
| Capacidad | 450 g (3 x 150 g) |
|---|---|
| Origen del producto. | Hecho en Japon |
| Energía | 1485 KJ / 355 Kcal |
| Grasa | 1.3 g |
| Carbohidratos | 71.6 g |
| de los cuales Azúcares | 67.9 g |
| Proteína | 14.4 g |
| Sal | 0.5 g |
Más información
Los soba son fideos de trigo sarraceno que son una de las pastas más consumidas en Japón.
Uso : La soba generalmente se disfruta en un caldo, acompañada de diversos ingredientes (mariscos, huevos, setas shiitake). , algas marinas). También se pueden disfrutar fríos, bañados en salsa tsuyu.
Instrucciones de cocción: Cocine en una olla grande con agua hirviendo durante 6 a 7 minutos. lapso>
Ingredientes : Harina de trigo (67,2%), Harina de trigo sarraceno (30%), Ñame japonés (2% ), Proteínas de trigo (0,5%), Sal (0,3%)
Alérgenos: trigo, trigo sarraceno, ñame japonés
Almacenamiento:Conservar a temperatura ambiente.
Ogawa Seimen
La fundación de la empresa Ogawa Seimen se remonta a 1887 (era Meiji). Ogawa Seimen elabora pasta Soba desde hace casi 130 años, siempre priorizando la calidad y el sabor.
La soba es una pasta elaborada con harina de trigo sarraceno mezclada con agua y cortada en tiras finas. Se cuecen en agua caliente y los japoneses pueden optar por comerlos calientes en un caldo o fríos después de enjuagarlos con agua fría.
Ogawa Seimen produce su Soba utilizando exclusivamente harina de trigo sarraceno procedente de Japón y dedica mucho tiempo y cuidado a la etapa de secado para mantener las condiciones óptimas de temperatura y humedad necesarias para elaborar Soba de calidad. Por eso el Soba elaborado por Ogawa es tan sabroso como el Soba fresco.
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