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Pan rallado japonés, PANKO HANAYUKI
Referencia 7-EPI-2404-D1043
Harina para Tempura y Alimentos Fritos, HIME TEMPURAKO
marca
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FICHA TÉCNICA
Capacidad | 340 g |
---|---|
Energía | 1548 KJ / 367 Kcal |
Grasa | 6.8 g |
Carbohidratos | 59 g |
de los cuales Azúcares | 7.6 g |
Proteína | 15 g |
Sal | 1.2 g |
Más información
Harina para Tempura y Alimentos Fritos, HIME TEMPURAKO
Esta mezcla llamada Tempurako, se basa en harina de trigo y almidón de papa, dando una textura crujiente y muy ligera a los alimentos fritos.
Tempura es originalmente un plato portugués, introducido en Japón. Estas rosquillas bañadas en salsa de soja y dashi, ahora son un clásico de la cocina japonesa. Los ingredientes más utilizados son los camarones, el pescado, el hongo shiitake, la batata, la calabaza o incluso la pimienta.
Consejos de preparación:
Es recomendable usar agua helada para hacer la masa. Una vez hecho, úselo inmediatamente para crear un choque térmico con el aceite caliente.
No mezcle la masa demasiado tiempo para evitar que se desarrolle el gluten y, por lo tanto, la fritura sea demasiado elástica.
Mezclar con palillos en lugar de con un batidor para evitar que la preparación haga espuma. Los bultos no son molestos.
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22/04/2024
20/04/2024
Produit conforme à la description
15/04/2024
Prix de vos produits et qualité
15/04/2024
Du choix des petits prix et un envoi rapide et soigné.. le top
07/04/2024
Très rapide au niveau de l'envoie.
Mais surtout les darumas correspondent à ce que j'ai commandé.
01/04/2024
Produit conforme et envoi soigné et rapide
26/03/2024
Tous les produits Japonais sont d'excellentes qualités, toujours bien protégés. Merci.
25/03/2024
article correspondent a la description
23/03/2024
22/03/2024
Contact téléphonique très positif . Articles qui ne déçoivent pas . Peut être faudrait il varier les offres ms c est qd même très satisfaisant .
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