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Mochiko – Reismehl für Mochi – 300 g
Mochiko – Reismehl für Mochi – 300 g
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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
| Kapazität | 300g |
|---|---|
| Anlage | Sachet |
| Herkunft des Produktes | Hergestellt in Japan |
| Energie | 1489kJ/356kcal |
| Fett | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 81.1 g |
| Protein | 7.1 g |
| Beibehaltung | An einem kühlen Ort aufbewahren, fern von Sonnenlicht, Hitze und Feuchtigkeit. |
Erfahren Sie mehr
Beschreibung :
Reismehl ist glutenfrei und der perfekte Ersatz für herkömmliche Mehle. Dieses japanische Reismehl wird zu 100 % aus in Japan angebautem Reis hergestellt. Es ist ideal für das tägliche Kochen und kann sowohl zum Zubereiten von Brot und Gebäck wie Keksen und Chiffon-Kuchen als auch zum Panieren von Lebensmitteln wie Tempura verwendet werden, um ihnen eine knusprigere Konsistenz zu verleihen, ohne zu viel Öl aufzunehmen.
Geschmack:
Neutral, überall leicht einzubauen. Feine Pulvertextur.
Verwenden :
Als glutenfreie Alternative wird Reismehl wie Weizenmehl beim Backen zur Zubereitung von Donuts, Kuchen, Cupcakes usw. verwendet. Es verleiht Keksen und Tortenböden einen leckeren Shortbread-Geschmack. Beim Kochen können Sie mit diesem Reismehl dank seines hohen Stärkegehalts Ihre Saucen andicken und es wird auch zum Panieren von Lebensmitteln wie Tempura verwendet, wodurch der Teig noch knuspriger wird!
Erhaltung:
An einem kühlen Ort aufbewahren, fern von Sonnenlicht, Hitze und Feuchtigkeit.
Zutat: 100 % Reis.
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