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Kinako - Farina di soia tostata - 100 g
Kinako - Farina di soia tostata - 100 g
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SCHEDA TECNICA
| Capacità | 100g |
|---|---|
| Condizionata | Sachet |
| Origine del prodotto | Prodotto in Giappone |
| Energia | 1908kJ/456kcal |
| Grassi | 25.1 g |
| Carboidrati | 29.5 g |
| di cui Zuccheri | 5.8 g |
| Proteina | 37.5 g |
| Ritenzione | Conservare in un luogo fresco, lontano dalla luce del sole, dal calore e dall'umidità. |
Saperne di più
Descrizione:
Kinako è farina di soia. Questo veniva ottenuto dai semi di soia sbucciati dell'Hokkaido, rendendolo più profumato e gustoso. Sciogliente in bocca, è tradizionalmente utilizzato in pasticceria perché ha un gusto naturalmente dolce e delizioso, vicino a quello delle arachidi. Kinako è ricco di proteine e anche senza glutine. Sapore: Dolce con note di arachidi, nocciola tostata e grano saraceno.
Utilizzo :
Il kinako viene spesso cosparso su mochi, warabimochi o dango, dolci giapponesi a base di farina di riso, ma anche sul ghiaccio tritato del kakegori, con pasta di fagioli rossi. Delizioso mescolato con latte e yogurt, si adatta facilmente ai vostri caffelatte, flan e panna cotta. Nella pasticceria come biscotti e biscotti, il gusto del kinako sarà ancora più pronunciato!
Conservazione :
La cerniera lo rende facile da riporre. Conservare in un luogo fresco, lontano dalla luce del sole, dal calore e dall'umidità.
Ingrediente: 100% soia
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