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Couteau japonais SEKI RYU - NAKIRI 30/16,5 cm
Couteau japonais SEKI RYU - NAKIRI
Marque :
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FICHE TECHNIQUE
COULEUR | noir |
---|---|
LONGUEUR | 30 / 16.5 cm |
COMPOSITION | Acier |
En savoir plus
Le couteau japonais Seki Ryu - SRP200 - Nakiri avec une lame de 165 mm est l'outil de prédilection pour les amateurs de cuisine qui cherchent à préparer des légumes avec une précision et une efficacité inégalées. Conçu dans la ville de Seki, reconnue pour son artisanat coutelier de premier ordre, ce couteau Nakiri se distingue par sa forme rectangulaire unique et sa capacité à réaliser des coupes droites et nettes, essentielles pour une cuisine de qualité.
Caractéristiques Techniques
- Type de Couteau : Nakiri
- Marque : Seki Ryu
- Modèle: SRP200
Lame
- Matériau : Acier inoxydable de haute qualité, garantissant une résistance exceptionnelle à la corrosion et aux taches
- Longueur de la lame : 165 mm
- Forme de la lame : Rectangulaire, spécialement conçue pour trancher et hacher les légumes
Manche
- Matériau : Bois pakka, réputé pour sa durabilité et sa résistance à l'humidité
- Design : Ergonomique et traditionnel, assurant une prise en main confortable et sécurisée même lors d'une utilisation prolongée
Dimensions et Poids
- Longueur totale : 290 mm
- Longueur du manche: 125 mm
- Poids : 170 grammes, bien équilibré pour un confort d'utilisation optimal
Utilisation
Le Seki Ryu - SRP200 - Nakiri est idéal pour la préparation de légumes. Sa lame de 165 mm permet de trancher, hacher et émincer avec une grande précision, rendant les tâches de préparation de légumes rapides et efficaces. La forme rectangulaire de la lame assure des coupes droites et uniformes, essentielles pour les techniques de cuisine japonaise et autres.
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