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Caja de 4 cuchillos japoneses Santoku Nakiri Sashimi Deba - - SEKIRYU
Caja de 4 cuchillos japoneses Santoku Nakiri Sashimi Deba - SEKIRYU
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FICHA TÉCNICA
| Longitud | 30cm.22cm.25 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 16.5 / 16.6 / 10.5 / 12 cm |
| Acondicionamiento | Empaquetado en una caja de cartón |
| Origen del producto. | Hecho en Japon |
| pala | Dureza de la hoja (HRC): 51-53 |
| Compatible con lavavajillas | no |
| tipo de acero | acero inoxidable 420J2 |
| Composición del mango | Álamo |
Más información
Los japoneses son famosos por su arte de la cuchillería y no en vano, los cuchillos japoneses son sin duda los mejores utensilios que un chef puede tener en su cocina, ya que el conocimiento japonés es muy importante. Esta caja contiene nada menos que cuatro cuchillos japoneses que encontrarán rápidamente su lugar en su cocina y se volverán indispensables.
En esta caja encontrarás un cuchillo Nakiri (para verduras) de 16,5 cm, así como un cuchillo Santoku (para pescado, carne, setas y frutas) de 16,6 cm, un Petit Deba (para pescado) de 10,5 cm y por último un cuchillo para pelar. Cuchillo (un cuchillo versátil para cortar, pelar, etc.) que mide 12 cm.
Un cuchillo sólo se puede limpiar a mano, en agua limpia y un detergente muy suave. No sumergir en agua ni lavavajillas. Seque bien el cuchillo y guárdelo lejos de la humedad.
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