Okonomiyaki-Pfannkuchensauce, KOKUSAI OTAFUKU OKONOMIYAKI, 424 ml

Zutaten: Wasser, Zucker, Melasse, Tomatenkonzentrat, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Salz) Apfelpaste, Salz, Alkoholessig (Alkohol, Reis, Sakehefe (Reis, Reis-Koji), Wasser), Verdickungsmittel: E1414, Zwiebel Paste, Gewürze (enthält Sellerie), Hefeextrakt (Hefeextrakt (Hefe, Acerola, Mais, Ananas), Dextrin, Salz), Dattelsaft, Karottenextrakt, Verdickungsmittel: E415, Knoblauchextrakt, Shiitake-Pilzpulver.

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Okonomiyaki ist ein typisches Osaka-Gericht, es kommt in Form einer dicken Paste, die mehrere in Stücke geschnittene Zutaten bedeckt, die alle auf eine heiße Platte (Teppan) zurückgeführt werden, Sie grillen, was Sie wollen. Es gibt viele Arten von Okonomiyaki, aber die Sauce ist immer die gleiche. Wenn Ihr Gericht fertig ist, bestreichen Sie etwas, das wie ein dicker salziger Pfannkuchen aussieht, mit Okonomiyaki-Sauce und fügen Sie einen Toast japanischer Mayonnaise hinzu und genießen Sie!