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3 Beutel mit Udon Thick Noodles, AKAGI JOSHU UDON
3 Beutel mit Udon Thick Noodles, AKAGI JOSHU
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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
| Kapazität | 270 g (3 x 90 g) |
|---|---|
| Herkunft des Produktes | Hergestellt in Japan |
| Energie | 1473 KJ / 347 Kcal |
| Fett | 1.0 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| davon Zucker | 3.5 g |
| Protein | 11 g |
| Salz | 3.4 g |
| Beibehaltung |
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3 Beutel mit dicken Udon-Nudeln, AKAGI JOSHU
Zutaten: Weizenmehl (83%), Wasser, Salz
Vorbereitungstipps:
Die Nudeln in eine große Menge kochendes Wasser geben und 10 Minuten kochen lassen. Mit kaltem Wasser abspülen, heiß oder kalt servieren.
~
Eine der Grundnahrungsmittel der japanischen Küche sind Nudeln wie Reis. Es gibt verschiedene Arten wie Soba, Udon oder Somen, zu denen traditionelle japanische Nudeln gehören, und Ramen oder Yakisoba, die von der chinesischen Kultur beeinflusst wurden.
Udon ist die am meisten konsumierte Pasta in Japan. Die Größe des Udon besteht aus Weizenmehl, Salz und Wasser und kann je nach Region variieren. Sie passen sehr gut in Suppe in Brühe, mit einer Beilage oder in einem kalten Gericht. Diese dicken Weizennudeln wurden seit der Edo-Zeit populär.
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