Japanisches Süßkartoffel-Bohnen-Gebäck - IMO YOKAN

Ein sehr beliebtes traditionelles japanisches Dessert!

Diese süße rote Bohnenpaste namens Yokan wird in Scheiben geschnitten und beispielsweise mit grünem Tee als Dessert oder Snack gegessen. Wenn wir eine Parallele zu einem Produkt ziehen müssten, das wir in Frankreich gewohnt sind zu konsumieren, könnten wir es mit Fruchtpaste vergleichen, allerdings mit einem wirklich einzigartigen Geschmack, weniger süß und subtiler.

Sein Aussehen verdankt es Agar-Agar, einem natürlichen, aus Algen gewonnenen Geliermittel, das geschmacklos ist, aber für die gallertartige Erscheinung sorgt. Diese Paste enthält die berühmte japanische süße rote Bohne namens Azuki und Süßkartoffel. Die Azukibohne wird regelmäßig in japanischem Gebäck verwendet und hauptsächlich in süßen Rezepten verzehrt.

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von Feuchtigkeit und Sonnenlicht. Nach dem Öffnen zügig verzehren. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Mindesthaltbarkeitsdatum:

Dieses Datum dient nur zu Informationszwecken. Sie können das Produkt auch nach Ablauf dieses Datums bedenkenlos verzehren (im Gegensatz zu einem DLC-Verfallsdatum). Nach Ablauf des Datums verliert das Produkt seine Geschmacksqualitäten oder seinen Nährwert (Verringerung des Vitamingehalts für Beispiel), es ist jedoch nicht gesundheitsschädlich.