Sicheres Bezahlen
Zahlung per Kreditkarte, Scheck und Banküberweisung.
Zufrieden oder Geld zurück
Sie können Ihre Bestellung innerhalb von 14 Tagen ohne Angabe von Gründen an uns zurücksenden.
Versand um die Welt
Versand in die ganze Welt und in die gesamte Europäische Union ohne Zollgebühren.
Japanische Küchenmesser GYUTO
Japanische Küchenmesser für Obst und Gemüse - KUDAMONO TO YASAI
MARCA
LIEFERUNG UND RÜCKGABE
Lieferungsverspätung :
1 bis 3 Werktage für Frankreich, Belgien und die Schweiz.
3-5 Werktage für andere Länder in Deutschland, Italien, Spanien, Großbritannien, Niederlande, Dänemark und Österreich
3-5 Werktage für andere Länder per DHL
Dieser Artikel wird aus unserem Lager in Frankreich versandt.
Sie können einen Artikel innerhalb von 14 Tagen nach Erhalt Ihrer Bestellung zurückgeben oder umtauschen. Weitere Informationen finden Sie in unseren Rückgaberichtlinien
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
Länge | 10 cm |
---|---|
Zusammensetzung | acier |
Erfahren Sie mehr
Japanische Messer sind sehr scharf und lassen sie nicht in Reichweite von Kindern.
Stecken Sie Ihre Messer niemals in die Lava Geschirr, sehr aggressive Produkte und Hitze sind schädlich für die Speziallegierung und den Holzgriff. Waschen Sie das Messer lange mit der Hand, um es zu benutzen. Versuchen Sie es nicht Schneiden von Knochen oder anderen harten Dingen. Nimm dafür geeignete Instrumente.
Das Design unserer Messer
Die japanische Präfektur Niigata war schon immer die japanische Hochburg der althergebrachten Metallverarbeitung, insbesondere die Region Tsubame-Sanjo, benannt nach den beiden Städten, die sie bilden.
Die lokale Metallgeschichte hat ihren Ursprung im Flussbett des Igarashi, der durch Sanjo fließt: Hier wurden vor achthundert Jahren Eisenpartikel entdeckt.
Das Besondere an japanischen Messern ist ihre spezifische Legierung aus geschmiedetem Kohlenstoffstahl mit Borsäure, die der Klinge die Härte verleiht, für die sie weltweit bekannt ist.
Die Herstellung eines jeden dieser Stücke unter Wahrung der Tradition erfordert Zeit, aber auch zahlreiche Arbeitsschritte. Sie erfordern handwerkliche Fähigkeiten, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.