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Zuppa di miso rosso, KIKKOMAN INST.SHIRO MISO
Zuppa di miso rosso, KIKKOMAN INST.SHIRO MISO
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SCHEDA TECNICA
| Capacità | 3 x 10 g |
|---|---|
| Energia | 157 KJ / 38 Kcal |
| Grassi | 1.6 g |
| Carboidrati | 1.7 g |
| di cui Zuccheri | 0.8 g |
| Proteina | 2.6 g |
| Sale | 2.1 g |
| Ritenzione |
Saperne di più
Zuppa di miso bianco, KIKKOMAN INST.SHIRO MISO
Sacchetto di 3 porzioni di miso bianco istantaneo.
Ingredienti: miso bianco in polvere (soia, riso, sale) (81%), alghe disidratate, glutine di grano disidratato, amido sbiancato, esaltatore di sapidità (glutammato monosodico, inosinato di disodio, guanilato di disodio), bonito in polvere ( pesce), alghe in polvere, cipollotto disidratato, estratto di lievito, regolatore di acidità (carbonato di sodio).
Suggerimento per la preparazione:
Versare il contenuto di una bustina di miso e una bustina di contorno in una piccola ciotola di zuppa. Aggiungi 160 ml di acqua bollente e mescola delicatamente.
~
Il miso bianco, è il miso meno salato, ha una consistenza cremosa. È molto popolare nella regione di Kyoto, è anche usato per i dessert, ma può anche essere usato nei piatti per portare dolcezza. Può anche essere usato in salse o condimenti per portare morbidezza.
La zuppa di miso è presente in quasi tutti i pasti giapponesi, ci sono molti modi per prepararla. Puoi aggiungere un sacco di verdure di stagione, cucinare in anticipo in un brodo dashi, puoi anche usare miso più o meno salato.
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