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bol japonais à soupe en céramique vert orangé - KAZAHAYA
Bol japonais à soupe en céramique, KAZAHAYA, vert-orange, fabriqué au Japon
Marque :
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FICHE TECHNIQUE
| Diamètre | 14.3 cm |
|---|---|
| Composition | Céramique |
| Origine du produit | Fabriqué au Japon |
| Compatible lave-vaisselle | oui |
| Compatible micro-ondes | oui |
| Hauteur | 8.4 cm |
En savoir plus
Bol à soupe Donburi en céramique japonaise fabriqué au Japon
Le donburi est un plat de base de la gastronomie japonaise. Le mot donburi, parfois abrégé en "don", signifie littéralement « grand bol » en japonais. Pour distinguer ce plat de son récipient appelé le "donburi bachi", on le nomme parfois "donburi-mono" (littéralement « chose dans un bol »).
On le remplit de riz blanc non salé et en plus d’une garniture de viande, légumes et/ ou poisson qui ont mijoté ensemble dans une sauce ( principalement au soja mais aussi au "mirin" et au "dashi"). Ces ingrédients sont souvent cuisinés avec des œufs battus en omelette et de fines tranches d’oignons.
Micro-onde : OK
Lave-vaisselle : OK
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