Sciroppo concentrato di zenzero nero - 180 g

Descrizione:

Questo sciroppo è composto da zenzero nero, zucchero di canna di Okinawa e succo di hebesu, un agrume giapponese coltivato nella regione di Miyazaki che ricorda il sudachi. Lo zenzero nero viene fermentato per 3 settimane, rendendolo 50 volte più ricco di shogaol rispetto allo zenzero fresco o essiccato. Gli shogaol sono uno dei componenti piccanti dello zenzero che agiscono in particolare sull'aumento della temperatura corporea e del metabolismo, partecipano alla rivitalizzazione delle cellule del fegato e riducono anche i dolori articolari.

Gusto:

Un gusto potente di zenzero, con fresche note di agrumi.

Utilizzo :

Perfetto per riscaldarvi in ​​inverno, diluito in acqua calda ma anche per accompagnare i vostri dolcetti come pancake, macedonia o ricotta.

Conservazione :

Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e poi conservare in frigorifero dopo l'apertura.

​​​​​​​Ingredienti: Zenzero, zucchero di canna, hebesu (agrumi giapponesi), zenzero nero. D