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Pentola in ghisa per TAKOYAKI EBIYAKI
Stampo in ghisa, TAKOYAKI EBIYAKI
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SCHEDA TECNICA
| Lunghezza | 27.5 cm |
|---|---|
| Diametro | 18 cm |
| Composizione | ghisa |
| Condizionata | Confezionato in una scatola di cartone |
| Origine del prodotto | prodotto in Cina |
| Colore | nero |
| Compatibile con lavastoviglie | non |
| Compatibile con microonde | non |
| Altezza | 1.5 cm |
Saperne di più
Stampo in ghisa per realizzare 12 Takoyakis o Ebiyaki.
I Takoyaki sono un dolce mix di ciambelle e gnocchi composti da un impasto che tradizionalmente include un pezzo di polpo (taki) o gamberetti (ebi). Si trovano molto nello street food giapponese. Una volta girati con grandi bacchette saibashi, i piatti vengono venduti in vassoi o spiedini con la salsa, trucioli di bonito essiccati (Katsuobushi) o anche zenzero sopra.
La ricetta giapponese del takoyaki si trova sul retro della scatola. Nota che puoi ovviamente sostituire il pouplpe con altri ingredienti come verdure, pollo, gamberetti o altri crostacei. Inoltre, è possibile utilizzarlo per piatti dolci deviando la cottura dell'impasto dei dorayaki o delle frittelle facendolo direttamente in questo stampo. Un altro modo divertente per utilizzare questo utensile di cui non possiamo fare a meno!
Questo utensile è da utilizzare sul fuoco o con un fornello a gas per una cucina più conviviale al centro della vostra tavola. Ricordarsi di oliarlo prima di cuocerlo.
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