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Shichimi allo yuzu - Miscela di 7 spezie - 25 g
Reference 7-EPI-2510-662
Shichimi con yuzu - Miscela di 7 spezie - 25 g
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SCHEDA TECNICA
Capacità | 25 g |
---|---|
Origine del prodotto | Prodotto in Giappone |
Energia | 1627 kJ/ 389 kcal |
Grassi | 5.6 g |
Carboidrati | 77.7 g |
di cui Zuccheri | 27.7 g |
Proteina | 7 g |
Sale | 0.02 g |
Saperne di più
Lo Shichimi è una miscela di spezie ampiamente utilizzata in Giappone e considerata ottima per la salute. È tradizionalmente composto da sette spezie, da qui il suo nome in giapponese “shichi” (sette) “mi” (sapore). Questa variante contiene più del 60% di polvere di yuzu. Viene prodotto nella regione di Miyazaki, nel villaggio di Kagura dove lo yuzu è considerato un vero tesoro. La polvere di yuzu viene ulteriormente mescolata, in questo shichimi, con pepe rosso e Buccia di mandarino giapponese mikan. Ampiamente apprezzato per il suo aroma e sapore unici, tra mandarino e cedro, lo yuzu si abbina meravigliosamente ai delicati sapori della cucina giapponese.
Gusto Le note di limone dello yuzu lasciano rapidamente il posto al sapore speziato e vivace del peperoncino, che dura in bocca.
Shichimi migliorerà un'ampia varietà di piatti come zuppe di noodle in stile udon, toast con avocado, fondute di verdure e carne, nonché pesce al forno e patate fritte. intervallo>
Ingredienti : Polvere di yuzu (67%), peperoncino, scorza di mikan, sesamo nero, pepe sansho, alghe aonori, semi di canapa, semi di papavero.
Allergene: sesamo
Conservazione conservare lontano dalla luce, dal calore e dall'umidità.
Kagura no sato è stata fondata nel 1978, sui monti Shiromi del Kyushu, a ovest della prefettura di Miyazaki. La regione beneficia di condizioni climatiche ideali per la produzione e la coltivazione dello yuzu. Gli agrumi, infatti, hanno bisogno di forti escursioni termiche per crescere bene. Tuttavia, la nebbia umida che aleggia sui monti Shiromi, canonizzata dalla gente del posto come un soffio divino, svolge perfettamente questo ruolo facendo sì che le temperature invernali raggiungano i -7°C. Più piatto, ma anche più acido e dolce del normale yuzu, lo yuzu prodotto da Kagura no sato segue un attento processo di trasformazione per produrre succhi e altri condimenti di ottima qualità. p>
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Produit conforme à la description
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Prix de vos produits et qualité
15/04/2024
Du choix des petits prix et un envoi rapide et soigné.. le top
07/04/2024
Très rapide au niveau de l'envoie.
Mais surtout les darumas correspondent à ce que j'ai commandé.
01/04/2024
Produit conforme et envoi soigné et rapide
26/03/2024
Tous les produits Japonais sont d'excellentes qualités, toujours bien protégés. Merci.
25/03/2024
article correspondent a la description
23/03/2024
22/03/2024
Contact téléphonique très positif . Articles qui ne déçoivent pas . Peut être faudrait il varier les offres ms c est qd même très satisfaisant .
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